و اما لیموناد با آن مزه بی نظیر بهشتی که در روزهای گرم تابستان یکی از پرطرفدارترین هست. این نوشیدنی برای رفع عطش و گرمازدگی بسیار توصیه شده است. در این آموزش ببینید چطور با هزینه بسیار کم در خانه لیمونادی تهیه نمایید، که کاملا خوش طعم و سالم باشد.
| آب خنک | ۴ لیوان |
| آب ولرم | ۱ لیوان |
| شکر | ۱ پیمانه |
| آبلیموی تازه | به میزان لازم |
| نعنای تازه | چند شاخه به میزان دلخواه |
| تکه یخ | به میزان کافی |
مرحله اول
برای طرز تهیه لیموناد خانگی آب ولرم و شکر را روی شعله قرار دهید تا شکر در آب حل شود. بعد از آن نعناهای خوش عطر را اضافه نمایید.
بعد از جوشیدن و غلیظ شدن ترکیب، آن را کنار بگذارید تا خنک شده و به دمای محیط برسد. نعناها را از ظرف بیرون آورید.
مرحله دوم
شربت را درون پارچ بریزید و شکر را به آن بیفزایید و بعد آب خنک را به آن اضافه کنید. شربت را هم بزنید تا شکر حل شود و شربت رقیق به دست آید.
مرحله سوم
در این مرحله لیمو ترش تازه را آب گرفته و به شربت اضافه نمایید. هم بزنید تا یکدست شود. حال که شربت تقریبا آماده است، یخ ها را با دستکاه میکسر خورد کرده و به شربت اضافه نمایید. در صورت نداشتن میکسر میتوانید یخ های قالبی نیز استفاده کنید. در آخر با لیمو و نعنا تزئین کنید.
نوش جان
