رازیانه گیاهی مدیترانه ای و دارای طبع گرم و خشک است که خواص و فواید بالای آن باعث شده تا در سراسر دنیا از این گیاه به عنوان داروی گیاهی استفاده شود. لاغری با این گیاه تنها یکی از خواص این داروی گیاهی بی نظیر می باشد. این دانه درطب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژه ای داشته و امروزه نیز از آن برای لاغری برای افراد سالم عمدتا بی خطر بوده و می توان آن را در رژیم های جای داد.
رازیانه از یک قسمت حبابی شکل سفید و ساقه های بلند و سبز تشکیل شده است. این گیاه تقریبا همه جا رشد می کند. تمام قسمت های گیاه رازیانه از جمله قسمت سفید رنگ، ساقه ها، برگ ها و دانه ها مصرف خوراکی دارند. این قسمت ها سبب طعم دهی به غذاها می شود.
رازیانه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و نقش مؤثری در چربی سوزی دارد و فیبر موجود در آن برای مدت طولانی باعث سیر نگه داشتن فرد شده و به کاهش اشتها کمک می کند.
اگر برای لاغری از رازیانه استفاده می کنید روزی دوبار نوشیدن دمنوش آن کافی است.
اگر علاوه بر رازیانه از زیره هم استفاده کنید سرعت لاغری افزایش پیدا می کند.
اگر دنبال لاغری با رازیانه در هفت روز هستید بدانید که چنین چیزی ممکن نیست و برای لاغری اساسی باید تحرک خود را افزایش دهید و کمتر مواد غذایی وارد بدن خود کنید.
راه های مختلفی وجود دارد تا بتوان از طریق رازیانه به کاهش وزن و بهبود تناسب اندام رسید.
جوشانده رازیانه
۱ لیتر آب را در یک ظرف ریخته و اجازه دهید بجوشد. سپس دانه های رازیانه خورد شده را به اندازه ۲قاشق سوپ خوری به آب جوشیده اضافه نمایید. سر ظرف را گذاشته و در دمای اتاق قرار داده تا خنک شود. سپس آن را میل نمایید.
دمنوش
۱ لیتر آب جوشیده را با ۲ قاشق سوپ خوری رازیانه خرد شده ترکیب نموده و درون یک ظرف شیشه ایی قرار دهید و روی آن را بپوشانید تا یک شب همانگونه بماند. سپس صبح از آن استفاده نمایید.
بهتر است ابتدا از ۱ فنجان در روز شروع کرده و سپس به ۴ فنجان در روز برسانید. همچنین به فعل و انفعالاتی که ممکن است در بدنتان رخ دهد نیز توجه نمایید چرا که ممکن است این دمنوش تاثیرات منفی داشته باشد.
روغن رازیانه
استفاده از این روغن نیز به دلیل اینکه خواص دارویی و درمانی گیاه رازیانه را به همراه دارد می تواند به کاهش وزن و تناسب اندام کمک شایانی نماید.
عرق رازیانه
استفاده از عرق رازیانه نیز همچون روغن رازیانه به بهبود سلامت بدن و تناسب اندام کمک شایانی می نماید.
استفاده از پودر تخم رازیانه نیز به بهبود لاغری کمک کرده و می توان در تهیه انواع غذاها از آن استفاده نمود.
موارد منع مصرف رازیانه
برخی از ادویه ها از جمله گشنیز، رازیانه و زیره ممکن است در برخی افراد موجب واکنش های آلرژیک شوند. آنهایی که به این ادویه ها حساسیت دارند نباید مصرفشان کنند. بتابلاکرها، داروهای قلب و داروهای اضطراب می توانند موجب افزایش پتاسیم در خون شوند. خوردن غذاهایی که پتاسیم بالایی دارند مانند رازیانه در طول مصرف بتابلاکرها باید کمتر شوند.
پتاسیم بالا برای افرادی که دچار آسیب کلیوی شدند یا کلیه هایشان عملکرد کامل ندارد، خطرناک است و برایشان مشکل ایجاد می کند. کلیه آسیب دیده شاید نتواند پتاسیم را کاملا از خون فیلتر کند و این می تواند کشنده باشد. یادتان باشد غذا به تنهایی نمی تواند از بیماری ها پیشگیری کند یا سطح کلی سلامت را بالا ببرد، بلکه غذاهای متنوع و سرشار از مواد مغذی باید مورد استفاده قرار بگیرد تا تمام نیازهای بدن را تامین کنند.